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“体验之旅”让消费者参与监督

发布日期:2016年03月24日 来源:嘉兴日报 作者:胡佳英    【字体: 】 浏览:

“体验之旅”让消费者参与监督

监管用心吃得放心百姓安心

    本报讯“腌制品中往往含有亚硝酸盐,你知道怎么吃最健康吗?……”这几天,家住新埭镇新埭社区的董月红在与邻居唠嗑过程中,还不忘宣传自己学到的“新知识”。董月红收获的“新知识”来源于她最近参加的
  一场“体验之旅”。
  前几天,市市场监管局新埭分局组织辖区范围内的30多名消费者代表来到市食品药品检测中心,亲身体验食品检测活动。消费者代表中既有党员、又有热心的市民代表,还有村级消费维权联络员。“我是第一次走进平湖市食品药品检测中心。”董月红说,跟着大家的脚步,她依次参观了采样室、制样室、色谱分析室等,还听取了各个实验室及相关仪器设备的用途等介绍。据了解,我市的食品药品检测中心是嘉兴首个县级食品药品检测中心,由市疾控预防中心、农产品检测中心和产品质量监督检验所3家单位整合而成,提供食品安全检测、产品质量检测等多方面服务。
  先进的检测设备让大家刮目相看,不少人还拿出自带的咸肉、豆芽菜、青菜等日常菜品主动要求现场检测。面对大家的要求,检测中心的检测人员当场向消费者操作了食品快速检测的整个过程。董月红他们全程观看,半小时后,部分检测指标结果出炉,检测结果进一步增强了大家对我市食品安全的信心。不少消费者也借着此次体验活动,来了一次消费维权、食品安全等方面知识的“大充电”。董月红就是当场热心
  发问的人之一。今年58岁的董月红还有另外一个身份是“村级消费维权联络员”。平时,董月红不仅要宣传消费维权的有关知识,如果碰到小区居民需要维权,她也会充当“热心大姐”帮忙调解。这次参观之前,她就罗列了几个附近居民较为关心的食品安全问题,想要请专业人士回答。“我现在知道,如果腌制品腌制完成后马上食用,亚硝酸盐含量很高,最好放置一个星期后再食用……”董月红如数家珍地给记者介绍起她学到的“新知识”。
  通过一个下午的看、听、问,大家直观地感受了食品检测的流程,也增长了对食品安全的信心,提高了消费者维权意识和食品安全意识。“今后我们将不定期举行类似的活动,宣传并鼓励更多的消费者参与到食品安全监管的工作中去,力争做到监管用心、吃得放心、百姓安心。”新埭分局相关负责人说。

 

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